北近畿の話題と写真集
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平成12年(2000)11月〜
■但馬牛のせり市
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但馬牛のせり市
農家の皆さんが手塩にかけて育てた子牛が売られてゆきます・・・。
但馬牛のせり市には、全国各地から仲買人が訪れます。
但馬牛の子牛は種牛になったり、肥育され、神戸ビーフや松坂肉になるほど全国的な名牛です。
秋から冬にかけてはせり市が一番にぎわいます。
(秋・温泉町の湯村家畜市場で)
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