地域
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2010/09/06
香住ガニ(ベニズワイガニ)初せり
近畿地方では、 我が地元、香住漁港だけに 水揚げされることから 「香住ガニ」と呼ばれるベニズワイガニ…… -
2010/09/02
ハタハタのお刺身が・・・
9月から 沖合底引き網漁が始まって、 ハタハタ、カレイ、キス・・・ いっつもおんなじ顔ぶれではありま…… -
2010/04/18
出石そば早食い大会 俳優の参加も
気持の良い日曜だったきょう 我が家から車で40分ほどの 山陰の城下町・出石(いずし)で 名物の出石皿…… -
2010/02/05
ジャンボな「松葉ガニ」と「苺」
「ええ!!」 「これ、でっけえなあ~」 きょう、魚屋さんが届けてくれた松葉ガニ、 とても、大きくて、…… -
2010/01/20
岩ノリ摘み
日本海の冬の荒海にもまれて 育つ岩ノリ。 良い天気の日には、こうして 岩ノリ摘みをされています。 (…… -
2009/12/03
おかげさんでたくあん漬が・・・
一時の暖冬で、 干しあがるか心配していた大根が ようやく干しあがり、 きょう、 たくあん漬に しまし…… -
2009/11/25
カニの町(松葉ガニだけでなくこんな川ガニも)
私の住む香美町は、有名なカニの町。 もちろん、写真のような松葉ガニが水揚げされる漁港があり、うちのよ…… -
2009/11/07
柴山ガニ(最高級ブランドガニ)
うち(ほのぼの民宿「木船」)から一番近い漁港は「柴山漁港」 この柴山漁港の漁船が水揚げしてくる松葉ガ…… -
2009/09/16
香住ガニについて
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2009/09/06
香住ガニ(紅ガニ)が始まりました!
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2009/09/02
底引き網漁が始まりました!
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2009/08/03
ジャンボヒマワリ ジャンボカボチャ
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2009/06/05
ことしもサクランボ狩りに!
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2009/03/10
地海苔でノリ巻き
きのう、おとといと、お泊りいただいたTさんご夫妻。 なんでも、奥さんが田舎の生まれで 「セリやフキノ…… -
2009/02/25
地域ブランド、なんとなくではダメ!!
「なんとなく地域ブランドをつくったけど、さて、こらからどうしよう・・」では、ダメなんですって。 「そ……