女将のほのぼのブログ

  • 2018/06/03

    この野菜、甘い~

    「野菜が甘い~」 お客さんが、驚いて、出された感想・・・ 今、採れている野菜で野菜サラダを食べられて……
  • 2013/08/29

    自家製のカニ殻肥料でおいしい野菜づくりへ・・・

    我が家(ほのぼの民宿「木船」)では、数年前からお客様にお出しした松葉ガニ(ズワイガニ)や香住ガニ(ベ……
  • 2010/09/16

    種まきで忙しく・・・

    ようやく暑さが 和らいできて、 このところ、毎日、例年だと、もう終わっている、 野菜の種まきを がん……
  • 2010/07/12

    やっと掘りました・・・

    遅れていたジャガイモ掘り。 隣の畑もその隣の畑も みんな終っているのに、 うちの畑だけ残っていました……
  • 2010/05/14

    キャベツが割れたぁ!

    このところ(冬も春も)の天候不順で、 野菜が高くて というこの頃に、 うちの畑には、キャベツが、それ……
  • 2010/05/06

    野菜は高いけど・・・

    ことしは天候不順で、 お花も咲くのが遅いし、 野菜の育ちも悪い! で、キャベツもホウレンソウもレタス……
  • 2010/04/14

    寒いけど畑仕事、おっちょこちょいも

    きのうは、 雨が止んで晴れてきたので、 待ってましたとばかりに、畑へ。 草取りをしてネギの苗を植えて……
  • 2010/03/13

    カニ殻肥料

    先日のMさんご一行様。 毎年来ていただいていて、 ほかのお友達ともいらっしゃっていて、 毎年2回も。……
  • 2009/12/23

    雪中野菜

    先週の金曜(12月18日)土曜(12月19日)に 降り積もった雪(最高積雪30センチぐらいかな)で、……
  • 2009/12/11

    楽しく、ちょっと恥ずかしい?大根の写真

    来年の今頃まで お客さんにお出しする タクアン用の大根(寒干しダイコン)を 収穫。 洗って干しました……
  • 2009/11/27

    玉ネギの苗植えました

    赤い玉ネギを100本 早稲の玉ネギを300本 芽の出の遅い玉ネギを500本 全部で900本の玉ネギの……
  • 2009/11/23

    大根は台無しに・・・

    11月11日に干した漬物(タクアン漬)にするための 大根さん うまいこと干せたら・・・1週間もすれば……
  • 2009/11/11

    大根干しました

    今年も大根漬けの季節を迎え、昨日うちも早漬け用の「じんべい大根」を50本程干しました。 今年は、お天……
  • 2009/09/22

    野菜の水とりは楽ちんです

    この辺り(訓谷だけ?)では、 畑に水を遣ることを「水とり」と言います。 今年の夏は、雨がよく降って、……
  • 2009/06/03

    また、イノシシがうちの畑に!

    にほんブログ村 近畿情報 ↑はじめに、バナーをクリックし、そこでまた「女将の・・・」の文字をクリック……
  • 2009/03/24

    畑が始まった!

    きょうは、お客さんをお送りしたあと、畑へ一直線! 今年は暖かい冬で、除雪作業も2回しかしなくてよかっ……
  • 2009/03/07

    「農業」がいいんですって!

    世界的な不況で、農業が見直されています。 民宿をしている私は、お客さんに食べていただく野菜、つけもの……
  • 2009/02/14

    ニンジン臭~い人参です!

    この立派な人参を見てください! 下手な百姓数打ちゃ当たる・・・で、 私(下手な百姓)だって、このよう……
  • 2009/02/08

    こんなんがとれた!

    きのう、おとといと、 お仕事(民宿)が忙しくて、 ブログの更新ができませんでした。 訪問していただい……
  • 2008/12/18

    自家製「カブラ漬け」

    毎年、だったり、 1年はさみだったり、 また、ず~と前、私が民宿「木船」を始めたころ(30年前)に、……
  • 2008/11/30

    カニ殻を肥料に

    [EM菌] ブログ村キーワード 今年(今シーズン)から、夕べのカニ殻を畑に設置したコンポスト(生ゴミ……
  • 2008/11/14

    自然薯

    [とろろ汁] ブログ村キーワード 秋深く、山の恵みの山芋(自然薯)掘りが毎年の楽しみになっていらっし……
  • 2008/10/06

    さといもの葉っぱ

    天高く馬肥ゆる秋になってきて、私の畑でも9月にまいた野菜(ラディッシュ、ほうれん草、小松菜、水菜、カ……
  • 2008/09/04

    ババネロなんて知りませんよね

    「お母さん、ババネロって、知っとるかぁ~」 「なんだってぇ~~~」 すると、姪が 「それ、ババネロじ……