インポート
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2004/11/06松葉ガニの餅花造り（刺身）
いよいよきょうから冬に味覚の王様「松葉ガニ」が解禁になりました。 兵庫県香住町の二つの漁港（香住漁港…… -
2004/10/12香住がにのフルコース料理
木船の「香住がに（紅ずわいがに）のフルコースは」写真の内容に、熱々のかに味噌の甲羅焼が付きます。（写…… -
2004/10/09囲炉裏の灰づくり
この秋も、藁（わら）で囲炉裏の灰づくりをしました。 我が家は、カニを炭火で焼くため囲炉裏（いろり）を…… -
2004/09/23段菊
この段菊（ダンギク）は、我が家の花壇に咲いているものです。 対馬と九州の西部海岸には自生のものも見ら…… -
2004/09/11巨大スイカ第２弾
先月紹介した巨大なスイカ（41キロ）よりふた廻りほど大きなジャンボスイカ（48キロ）。 豊岡市の農家…… -
2004/09/06トウテイラン
和名は「洞庭藍」。 花の色が中国にある洞庭湖の水の色のように美しい藍色の花というのでつけられたそ…… -
2004/09/04リンゴ、梨、ぶどう
味覚の秋になりました。 リンゴ狩りは神鍋高原（兵庫県日高町） 梨狩り(京都府京丹後市久美浜…… -
2004/08/29巨大なスイカ
「こんな大きなスイカなので、みんなに食べてもらおうと思いまして」 城下町や名物の皿そばで知ら…… -
2004/08/25一両だけの列車
我が家の窓から山陰線が見えます。 なにしろ全国でも指折りのローカル線なので列車はあまり通りま…… -
2004/08/19香住ガニのお料理
9月から始まる香住ガニ 学名はベニズワイガニと言います。 11月から始まる冬の味覚「松葉ガニ」…… -
ケイトウ
鶏頭（けいとう）の花を見ると、秋が近づいた、と感じます。 鶏冠（とさか）のような花なので、この名…… -
2004/08/18日本三大権現
「これが、国宝の投入堂だな（写真）」 「改築されたせいか、前もって写真で見ていたよりきれいだった…… -
2004/08/13お盆のお花
お盆を迎えました。 実家の親戚に差し上げるため、畑に作っているお盆用の花を取ってきました。(写真…… -
2004/08/09オクラの花
我が家の畑では、今、オクラの黄色い花が真っ盛り。 若い果実を収穫して、毎日のように食卓へ。 …… -
2004/08/06メダカがふ化
「うわー、小さいメダカの稚魚が泳いでるー」 我が民宿の玄関においているビオトープ水槽内で、メダカ…… -
2004/08/04千日紅
畑で、千日紅が咲いています。 花の咲いている期間が初夏から晩秋までと長いので、この名があるそ…… -
2004/08/03高さ５メートルの向日葵
「こんな高い向日葵（ひまわり）を育てる秘訣は？」 「まず、土づくりです。前年の秋から山で落ち葉を…… -
2004/07/31キキョウ
近くの畑で咲いているキキョウ。 今年の夏はカンカン照りの日が多く、水遣りをしても土がすぐ乾いてし…… -
2004/07/29ちょっとしたアドベンチャー
日本柔道のアテネオリンピック代表選手たちが、林の中にアドベンチャー施設をつくり、ユニークなトレーニ…… -
2004/07/26おじぎ草
幼い頃から好きで、何回も挑戦してやっと育ってくれています。 もちろん、水やり役？の功績も大です。…… -
2004/07/23小川の水を・・・
「どういう方法で小川から水を引いているの」 朝、畑の野菜たちの水やりを手伝っていたら、隣の畑…… -
ユウスゲ
兵庫県香住町の岡見公園（民宿「木船」からお車で１５分）には、ユウスゲの群生地があり、夕方に訪れると…… -
2004/07/20海水浴コースのお料理（お二人様）
この日の海水浴コース（写真はお二人様）のお料理メニュー お刺身盛り（魚か貝とシロイカ、エビの３…… -
2004/07/19すてきなご家族と愛犬
大阪府門真市からすてきなご家族に来て頂きました。 犬の鳴き声がするので、別棟の二階をのぞきにいか……
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