女将のほのぼのブログ

2008年08月27日

手作りのアップルパイ

きょうは、親戚のおじいちゃんの三逮夜。
姪はお供えのリンゴや梨を使って、コンポートやアップルパイを作りました。
リンゴに梨に無花果
 材料のリンゴに梨に無花果(イチジク)
親戚のおばちゃんたちのお参り(お経さんをあげてもらう)もあって、そのときにお出しするお茶菓子にと、おとといから下ごしらえしてきました。
私もコンポートやアップルパイ用のリンゴを炊くのを手伝いました。
アップルパイ用の煮リンゴ
 アップルパイ用の煮リンゴ
姪が製作中8だんだん形ができてきて・・・)
 姪がアップルパイを製作中のようすです(だんだん形になってきて)
さあ、焼きますョ!
250度で20分、
200度で20分、
さらに、180度で10~20分。
で・き・あ・が・り~~~~
出来上がり
 こんがりと、できあがりました。
コンポート
 コンポートもできあがりました!
親戚のおばちゃんたち(人数15~20人)にと、パックに詰めて・・・
と、
横でつまみ食いの人も・・・(いつもの陰の声の人???)
つまみ食い?
 つまみ食い???
そして、できあがった作品?をおばあちゃんの家に持って行きました。
こんなにしてくれて、あ・り・が・と・う・ネ。と、おばあちゃんは(^_^)ニコニコ
感謝感謝!!!
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