女将のほのぼのブログ

2008年08月18日

海水浴のお客さんも終わりに近づいて

お盆過ぎて、夏休みも終盤になりました。
きょうは、ほのぼの民宿「木船」でも、お盆のお客さんの一段落する日。
ほのぼのコースのお料理
 ほのぼの会席
カニ鍋コース(ほかにイカ刺しなども)
 夏でもカニ鍋・写真のほかにイカ刺しなども・・・
こ~んな、注文料理(「ほのぼの会席」と「夏でもカニ鍋」)です。
これから秋、9月、10月には、静かな訓谷浜をゆっくり散歩したり、野山の彩りを楽しんでいただきたい時季です。最後の餘部鉄橋も、ぜひ、見ておいてほしいと・・・
カニは、香住ガニ料理(9月になれば、より新鮮なものが手に入ります)、但馬牛などの最高級の和牛肉や海鮮を炭火で焼いて、幻の魚「のどぐろ」をお刺身で・・・もちろん、季節の山菜も。
心を込めて、お出ししています。
田舎に来て、ゆっくり、ほんわかぁ~と、過ごして、元気になって、お帰りいただきたいですね。
まだ、トマト採れていて、若い人向けにと姪が生地から作った海鮮ピザ、かにグラタン、つぼ焼きなどや、この日は手作り豆乳プリンも・・・
トマトなど自家製野菜も
姪手作りの海鮮ピザ
手作り豆乳プリンも
きょうのお客さま、お店の顔なじみの方々だそうで・・・
この間も、鳥羽に行って来られたとのこと、そんなお付き合いって、いいですね。
「いつもより、きょうは、ぎょーさん、たべたでェー」と喜んでいただきました
ありがとうございました。(⌒-⌒)
(追伸)
今夜はきれいな満月です!思わず、パチリ(へたな私が・・)
私が撮影した満月です!
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