我が家（ほのぼの民宿「木船」）では、
松葉ガニのうちでも最高級ブランドガニ「柴山ガニ」（地元の柴山漁港で水揚げされたカニの中でも上級な）のカニつくしコースもご注文に応じてお出ししています。
その動画をどうぞ・・・
木船流柴山ガニフルコース」（松葉ガニの究極コースのさらに上）
その活カニ刺し、生みそのお写真は・・・

このほか、甲羅で焼いたアツアツのカニみそも・・・

木船流「松葉ガニづくし」のお料理でも十分なんですが、
こだわりの方や奥様の誕生日などでこの柴山ガニづくしをご注文されるケースも・・・
また、それに近い「松葉がにつくし究極コース」も・・・
よろしければ・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

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