女将のほのぼのブログ

2009年03月17日

ツクシ採り

ツクシは今が、真っ盛り
ツクシがいっぱい
本日は、とってもいい天気。
気温は4月の中旬並み。
きょうのお客さんは、Mさん御一行。
早いご到着ということもあって
「Mさん、ツクシ採りに行きませんか?」
「行く行く ツクシ採るなんて、小学生の時以来よ!」と、
みなさんいっしょにツクシ採り
みなさん、いっしょにツクシ採り
ツクシといっしょに生えているよもぎやせりも採って、
帰りには、近くで畑をしているTさんの畑でコウタイサイを採らせていただき、
Kさんの畑では、大根を引かせていただき、
Mさん御一行は、
「ツクシ採りは、子供の頃を思い出した
「もうウキウキして、楽しかったわ
「ツクシのほかにも、畑のものまで貰って、そんなんが、また、すごいよかった・・・
などなど、
ワイワイ、ワイワイ、楽しんで帰ってきました。(^_^)ニコニコ
が、そろそろ、私はカニの調理にかかる午後4時半。
帰ってくるとあてにしていた姪と主人は、仕事が長引いて、まだ・・で、それから一汗かきかき、ふうふう、ガンバッテ、それでもできたのが6時過ぎて・・・ちょっとゲタはいてしまいました。
でも、お客さんが「料理のカニも最高だけど、ツクシ採りも最高」と喜んでくださり、こちらとしても最高の喜びでした!
お持ち帰りされるツクシと野菜の山
ツクシはお客さんがそれぞれお持ち帰りされ、きれいに掃除をして調理し、食べられそうです。
きっとほっぺたが落ちるほど美味しいでしょうね(⌒~⌒)
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