女将のほのぼのブログ

2009年02月11日

どこにもない?カニおにぎり

きょうのお昼のお客さん
昨年も同じメンバーでおいでになったんですが、
お昼の「炭火焼のコース」堪能されたあと、
終盤になると、
「こんな食べ方もあるよ」と
カニ鍋のだしで炊いたカニを炭火でよ~く焼き、
カニを炭火でよく焼いて
パリパリになったカニの身を取って
焼いたカニの身を取って
刺身醤油をかけて
カニの身に刺身醤油をかけて
こんなことをされました!
カニおにぎり
「カニおにぎり」です。
「カニ飯もいいけど、こんなおにぎりは、どっこも売ってないし、どこにもないからね」って
なんでも、釣り船に乗ったときに、漁師さんが、そのカニおにぎりをもってきてくださったそうです。
『漁師料理』なんですねぇ~~( ̄ー ̄)ニヤリッ
.。o○.。o○.。o○.。o○
それから、きょうは味の仕入れに行きました。
ナンの明太子ピザとトマトオムレツ
蛸のガーリック焼き
どれも、おいしかったです!
(フィットネスしても、また、味の仕入れしたら、元に戻るよ。熱燗も飲んどったしーと陰の声)
ええの、ええの・・・(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
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