[カニ味噌] ブログ村キーワード
いよいよ松葉ガニ漁が解禁！
松葉ガニは、カニの王様。（私はそう思っています）
１１月６日から３月２０日までカニ漁の漁師さんたち、冬のしばれる海での漁、とっても過酷ですが、いっぱい獲ってきて下さいね、
カニ好きの人は多いですョ。
頑張って下さい。
お天気もどうぞ、あんまり荒れないように・・・願っています。
さて、きょうは、隣の町からおばあちゃんたちのお客さん。
「年取ったもんばっかしだで、あんまりよお～けいらんでぇ～」と平均年齢七十うん歳の隣保の仲良し組です。
ここ３年あまり、毎週土曜日の朝市に来ておられるおばあちゃんもいらっしゃいます。

「いつまでも仲良ぉ～なぁ」カ・ン・パ・イ！
で、私が食べていただきたいと思うものをお出ししました。



せいろ蒸し・・・香住ガニのせいろ蒸し（カニみそも美味！）
　　　　　　　　のどぐろのせいろ蒸し
　　　　　　　　海鮮と手作りギョウザ、キノコなどせいろ蒸し
他には、マッタケの土瓶蒸し、お刺身（カンパチ、活シロエビ、シロイカ）、但馬牛の一口ステーキ、シロイカのこうじ漬け、胡麻豆腐（姪の手作り）、カニの茶碗蒸し、手作り漬物、
また、デザートは１８番の豆乳プリン（もちろん、手作り）と足立農園の黄色キウイ・・・
「あれもこれも、みんな手作りか？」とおばあちゃんたち。
「そうですョ、できるだけそうせんとネッ！」と私たち。
「たいがい、いろんなところに、行ってよばれてきたけど、こんねのが一番良かったで、本当においしかったわァー」

そんなに、言ってもらって、ありがとうございました。(⌒-⌒)
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