ほのぼの「木船」だより

2006年05月30日

6月からの旬のお料理(活イカの姿造り

Sikeika1_1 Sikeika2 ☆活イカの姿造りコース

生きたままの超特大のイカを仕入れます。

お客さまが食べられる直前に、女将自らすばやく活造りにします。

「まだ動いている」「新鮮そのものだわ」と、大感激していただいています。

活イカ姿造りコースでは、甘エビ、サザエなどのお刺身も付きます。

さらに、その他いろいろ旬の味が・・・。

ぜひ、どうぞ!