女将のほのぼのブログ

2011年09月10日

香住ガニの水揚げ始まりました!

台風12号の影響で、遅れていた
香住ガニ(ベニズワイガニ)の水揚げが始まりました!
香住ガニ漁船が寄港して
香住ガニの陸揚げ
kasumigani1
11月から解禁の松葉ガニによく似ています。
やっぱり、松葉ガニには・・・とはいわれますが、
香住ガニも新鮮でジューシーな味は格別ですよ(^∀^)
kanisenbetusagyou
香住ガニがずらり
香住ガニの上物を仕入れして・・・
我が家(ほのぼの民宿「木船」)でも
また、香住ガニ料理の季節がスタートしました!
この秋もよろしくお願いしま~す(⌒-⌒)
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