我が家（ほのぼの民宿「木船」）は、
できうるかぎり手作りの素材で手作りのお料理を出したい、と
畑をがんばっているんですが、
いまは、夏野菜が・・・
そのうちのひとつ、トマトの写真を

こうして、ことしも豊作だと、やっぱり嬉しくなります。(^_^)ﾆｺﾆｺ
「地産地消」をモットーに、お魚（地元の柴山漁港で水揚げされた）も
お肉（兵庫県但馬地方の但馬牛）も１００パーセント地元産で、
野菜もほぼ我が家の畑産。
畑には、トマトのほかにも、ナスにキュウリ、レタス、
オクラ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、その他いろいろ・・・
ジャガイモや玉ネギはいっぱい収穫済みですし・・・
また、ほかの写真も撮ろうと思いますが、下のようなトマトを見ると
毎日の収穫も楽しくなりますよ。

「完熟トマトはやっぱりおいしい」
「手作りの野菜は、味が違う」
そんなお客様の笑顔をみれば、畑仕事の苦労も、毎朝５時の水遣りのつらさも吹っ飛びます。
陰の声も「やっぱり眠てえけど・・・がんばらなくっちゃ」と・・・


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