きょうは、地元の柴山港で
カニに感謝！のお祭り「かに感謝祭」が
ありました。


うち（ほのぼの民宿「木船」）では、
お客さん、日曜にグループで来ていただいて、
感謝、感謝でして、
ご予約のお料理よりワンランク上（笑）のお料理にして
感謝を表明致しました！！！（＾∀＾）
焼がにコースですと、炭火焼はありませんが、
炭火焼もお出しして、
活カニ刺しは大きめに・・・
生のカニみそもええのがあって、
つけてあげたくなって・・・
当然のことですが、甲羅焼きのカニみそも絶品で・・・・・
そんな感謝の日、でした。(^_^)ﾆｺﾆｺ
炭火もちょうど、いいかげんになったら、
カニを焼いて、しっかり堪能していただきました。
そして、その後は、
我が家特製の杵つきのお餅の出番！
人数分、お出ししましたが、
大好評で、餡子餅４ケと豆餅３ケ追加も・・・。
「こんな餅、何年ぶりかなっ」ですって・・・。
松葉ガニのシーズンもいよいよ終盤となりましたが、
カニに感謝しながら
お客さんに感謝の心を
いつもいつも忘れずに・・・