日本海の秋の味覚、香住がに（ベニズワイガニ）が９月１日に解禁となり、５日朝、兵庫県香美町の香住漁港では水揚げが始まりました。

今年の初水揚げは、まずまずで、活きのよいカニが・・・。

香住ガニは、１１月６日に解禁される冬の味覚の王者、松葉ガニに良く似ていますが、少し安い庶民の味として人気があります。

ほのぼの民宿「木船」では、特に大きなカニを選んで、カニ尽くし料理をお出ししています。秋の日本海へ旬の旅へ、どうぞ！