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甘い甘いスナックエンドウといっぱいのキャベツ
「野菜が甘い~」
お客さんが、驚いて、出された感想・・・
今、採れている野菜で野菜サラダを食べられて、とくにスナックエンドウの甘さをほめていただきました。
やっぱり、あの有機肥料がきいているのかなあ、と心の中でニンマリ。
「確かに、甘くておいしい。だけど、あの肥料ってなんだ」と陰の声の主。
「わからんの?」とワタシ。
「自家製のカニ殻肥料ですよ」(プンプン)
お客さんの感想は、とっても嬉しかったです。
また、甘い野菜を作ろうと、
種を播いて、苗づくりをしていたら新しい芽がいっぱいでました。
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種撒いて育てた野菜の芽
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大きくなあれ野菜の芽
私の苗を待つ親戚や近所の人にも配らなくちゃ・・・